近年来,静乐县以打造“全国藜麦第一县”为目标,以全省藜麦全产业链重点链建设项目和藜麦专业镇建设为抓手,加大藜麦产业扶持力度、整合各类资源、打造特色品牌、延伸产业链条,走出了一条特色农业产业转型发展之路。
眼下,山西忻州静乐县的藜麦陆续迎来丰收。不同品种的藜麦成熟后,呈现出火红、金黄、紫红等多种色彩,藜麦田宛如一幅色彩斑斓的油画。
极目远眺,连片的藜麦田在阳光下熠熠生辉。(杨哲摄)
静乐县地处晋西北汾河上游的黄土高原,海拔高、气温低、降雨适中,独特的地理纬度、海拔高度、气候温度、土壤酸碱度,成就了静乐藜麦基因更优良、质量更上乘的优势。
阳光的照射下,随风摇摆的藜麦穗和村民们忙碌的身影组成了秋日丰收美景图。(杨哲摄)
2011年,第一粒藜麦种子漂洋过海来到静乐。2013年,静乐藜麦种植面积扩大到1万亩;同年8月,静乐被中国食品工业协会授予“中国藜麦之乡”称号。
目前,全县拥有藜麦绿色标准化种植示范基地3.2万亩,藜麦种植面积达到5万亩,平均亩产在150公斤以上。
五彩斑斓的藜麦田。(杨哲摄)
为推动藜麦产业健康发展,静乐县专门成立藜麦全产业链重点链建设服务中心,并立足“中国藜麦之乡”品牌优势,培育了稼祺、华青、忻静等12家加工企业,年加工总产能达1.5万吨,从业人员达2000人。
在当地龙头企业的带动下,静乐县通过加大支持力度、建设规模化种植基地等措施,做大做强藜麦产业。
五彩斑斓的藜麦田。(杨哲摄)
产业链建设同样成效显著。目前,静乐县已形成完整的藜麦加工体系,集藜麦种子研发、种植、加工、产品研发于一体,涵盖食品、饮料、医药、保健、酒品等多种类别。
如今,藜麦产业已在静乐县农业产业结构中占据重要地位,不仅为当地经济发展注入新动能,更描绘出特色农业的美好蓝图。在这片充满希望的土地上,藜麦产业正书写着乡村振兴的精彩篇章。